
Comida mexicana 100% auténtica
¡BIENVENIDOS/as A DOÑA CHEPINA!
MÉXICO EN DONOSTIA
COMO EN CASA

Queremos acercarte a Donostia un cachito de nuestro amado México a través de las tradiciones y la gran riqueza gastronómica que tenemos.
¿Estás listo/a para nuestras delicias que encantarán tu paladar?
EXPERIENCIA AUTÉNTICA
Nuestra misión principal es transportarte a un pedacito de México sin necesidad de hacer las maletas: una taquería. Un compromiso vocacional que nos ha llevado a recorrer todo México para ser lo más fiel posibles a nuestras raíces.
INNOVACIÓN
Respetamos los ingredientes típicas mexicanos, nuestros tacos están hechos con los mejores productos locales, con recetas de taqueros mexicanos 100% y con tortillas recién hechas a mano.
CÓCTELES
¡Y qué sería de nuestra gastronomía sin la riqueza que ofrece la mixología mexicana! Te ofrecemos diversos cócteles para el deleite de tu paladar, desde los clásicos hasta los más originales e innovadores.
CONEXIÓN CON TAQUERÍAS
Buscamos aprender y mejorar las técnicas culinarias para transportar pedacitos de México, con el compromiso de enaltecer el TÍTULO DE PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD POR LA UNESCO que tiene nuestra gastronomía.
Detrás de Doña Chepina hay historia, hay ganas de compartir lo original, hay recetas de taqueros/as mexicanos que comparten con nosotros/as la ilusión de traer el sabor auténtico a este lado del charco.






CARTA
SABROSAS QUESABIRRIAS

Orden de quesabirria
Quesadilla de tortilla hecha a mano, crujiente de carne de ternera en adobo de tomate con chiles secos y especias, acompañado de queso servido con cilantro, cebolla y su consomé para sopear a cada mordisco.
EUR 13.5

Orden de birria en caldo
Consomé de birria con su carne jugosa. servido con cilantro, cebolla y 4 tortillas para que te hagas tus taquitos.
EUR 17